popup cross
Zelfstandig werkend kok
32-40 uur
salaris Marktconform / Bespreekbaar
vakgebied Keuken
datum gemaakt 21-07-2022
einddatumSluit: 30-06-2023
Vacature informatie
Status vacature: Open
Opleiding: MBO / HBO
Diploma titel: Opleiding kok is een pré
Looptijd:
Carrièreniveau: 2-5 jaar ervaring
Datum plaatsing: 21-07-2022
Einddatum: 30-06-2023
Contactpersoon: Gijs Verhagen (06-22958387 / info@buskens.nl)
Omschrijving

Na deze zomer openen we gastrobar Buskens. In de voormalig ambtswoning van burgemeester Buskens creëren we een ontmoetingsplek waar je zeven dagen per week kunt lunchen, dineren en borrelen. Hier kun je genieten van onze cocktail-skills, vers getapte speciaalbiertjes en laat je je verrassen met smaakexplosies waar de burgemeester alleen maar van kon dromen.

Wij zoeken zelfstandig werkend koks die samen met onze sous-chef, en chef een daverend succes gaat maken van gastrobar Buskens. Je bereidt zelfstandig gerechten en zorgen dat deze de keuken perfect verlaten. Buskens valt onder een groep (horeca)bedrijven waar ook Gij&ik, Craftonly.nl en Rabauw Craft Beer toe behoren.

WIJ BIEDEN:

  • 32-38u per week;
  • Loon volgens CAO;
  • Samen aan een nieuw concept en nieuwe menukaart bouwen;
  • Relevante opleidingen en cursussen;
  • Een fijne werkplek met een nieuw concept in een van de mooiste panden van Gemert;
  • Een mooie personeelskorting in diverse horecazaken en onvergetelijke personeelsborrels.

WIJ VERWACHTEN:

  • Je hebt ervaring als kok (Een opleiding als kok is een pré, maar we staan ook open voor en combinatie werken en opleiding);
  • Je werkt gestructureerd en hygiënisch;
  • Je hebt heel veel zin om samen met ons een succes van Buskens te gaan maken.

JOUW VERANTWOORDELIJKHEDEN?

  • Je zorgt samen met je collega’s voor de mise-en-place;
  • Samen met het team ben je verantwoordelijk voor een perfecte uitgifte van gerechten;

Voor vragen over deze vacature bel Gijs op 06-22958387. Mail je CV en motivatie naar info@buskens.nl